自然食なお店のmarilou（マリールゥ）さんに行ってきました

2014.1.19

この記事のライター　梅澤彩花（フリーランス）

marilou(以下:マリールゥ）さんは、新潟市中央区役所近くにある可愛らしいお店です。東中通りを過ぎるバスの中から、気になったので行ってみました。店に入ると、ＯＬから親子づれ、ご年配の方まで色んな方が。皆さんお店のオーナーと話をするのも楽しみなようです。

カウンターでメニューを伝え、好きな席に座っていきます。入店したのは13時過ぎ。パンケーキも食べたい！と思ったのですが、こちらは14:30～のメニューで、一旦おあずけ。

野菜ベジごはん　1200円(ドリンクやオーガニックスイーツもセットに出来ます)

玄米菜食ですが、この綺麗な色。にんじんが甘くてゴマが香って美味しかったです。後から来た友人とも、にんじんの美味しさについて語ってしまいました。

玄米ごはんや揚げびだし、大根のトマト煮も、最初は「味が薄いのかな？」と思いました。でも、単に薄味じゃなくて、噛めば噛むほど素材の味が広がります。本当はこんな味がする食べ物だったのか！と一品ずつに驚いていました。

おいしい野菜は新潟市東区の朝市、山ノ下市場のおばあちゃん達から仕入れるそうです。

くつろいでいるうちに1時間半経過。14:30となり、せっかくなので念願のパンケーキをいただくことに。どうしても食べたかったのです。

至福でした。

もっちもちの優しい大きなパンケーキ。噛めばかむほど味が出てきます。オーガニックスイーツと聞くと薄味のイメージがありますよね？ところがこのパンケーキは、しっかりとした甘みがありました。

マリールゥさんのパンケーキ粉は店頭でも販売されていて、お店を経営するプロの方も好んで買いに来られるとのこと。自分でもっちもちのパンケーキを焼くのも楽しそうですね。

店内には本や雑誌も充実。お店に来る前に北書店さんで購入したマーマーマガジンはお店に既刊のものから全て揃っていました（笑）他にも古来種の野菜を大切にする『八百屋』という小冊子など、まだ出会ったことのない本がたくさん。

不定期ですが、古来種の野菜を使ったバルなども企画されているようです。地域の顔の見える方から野菜を買ったり、古来種の野菜を使ったり。大切に思われても実践しづらい内容を、たった今、提供しているお店でした。

雪がナナメに降る新潟らしい天気の日でした。

マリールゥさんの小窓から街をみると、

「雪って綺麗なんだな」と普段と違う風景にみえました。

ゆったりとした雰囲気の優しいお店でおなかいっぱい。幸せな気持ちに満たされました。

marilou（マリールゥ）

ライター　梅澤彩花（フリーランス）

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